Faire du woofing en Thaïlande
Faire du woofing ou wwoofing en Thaïlande... Vivre et apprendre dans une ferme bio, dans les champs, le potager et notre forêt comestible et éco-construction Nous proposons une immersion et un apprentissage durable en dehors de la salle de Classe...
Partagez le mode de vie de vos hôtes ( Aun & Manu ) en les aidant dans leur besogne à la ferme et dans leurs tâches quotidiennes. Profitez-en pour découvrir le terroir et la cuisine thaï locale tout en bénéficiant d’ une atmosphère authentique. C’est l’opportunité également de vous plonger au cœur de la ruralité siamoise et de toucher du doigt la réalité d’ une vie alternative sous les latitudes tropicales…
Woofing, Wwoofing : Notre ferme-auberge en quelques mots
La « Suwan Organic Farmstay » c’est avant tout un lieu qui s’adapte à vos besoins, à vos envies et à votre rythme. C’est une ferme-auberge, une farmstay, qui vous permet une immersion totale dans la culture siamoise.
C’est aussi un lieu ouvert au woofing proposant des ateliers de découvertes comme le compostage, le semis, la taille, la construction naturelle, les engrais naturels,…
Le wwoofing en Thaïlande et plus particulièrement dans notre ferme-auberge, c’est aussi et avant tout des rencontres, des chemins qui se croisent. Des personnes de tous horizons ayant des aspirations communes et des rêves similaires malgré des parcours de vie différents. Espace de convivialité et de partage où des amitiés naissent.
À l’heure de l’économie sociale et solidaire, cet argument est de plus en plus soulevé par les adeptes des vacances à la ferme. Au contact des paysans, on comprend bien le rôle indispensable qu’ils jouent pour la société, mais aussi les risques de voir disparaître leur activité. L’agritourisme est donc aussi une façon de soutenir les campagnes.
Le Woofing en Thaïlande, c’est l’opportunité de plonger vers un autre mode de vie, d’effleurer une autre manière de travailler la terre, de découvrir un terroir et un savoir-faire et de penser l’avenir…
Découvrir et apprendre l'autonomie alimantaire
Vivre de manière autosuffisante c’est avoir le plaisir de courir dans notre ferme bio pour trouver quelque chose pour le diner au lieu de courir au supermarché.
Être autosuffisant, cela signifie utiliser les terres et les ressources disponible pour créer un environnement en total autonomie ou du moins qui s’en rapproche le plus possible.
En saison des pluies nous n arrivons pas encore à être totalement autosuffisant.
Ce genre de vie peut englober plusieurs domaines, de la construction & eco construction à l’utilisation d’énergie en passant par la nourriture.
Certaines personnes commencent à devenir autosuffisantes pour des raisons économiques, alors que d’autres se concentrent sur un mode de vie sain là où elles habitent. Devenir autosuffisant demande des efforts, de la patience et de la détermination, mais le jeu en vaut la chandelle.
Woofing en Thaïlande à la Suwan Organic Farmstay
Certains parleront d’éco-tourisme, d’agrotourisme ou de tourisme à la ferme mais je crois que le terme de woofing se rapproche bien plus de ce que nous proposons en terme d’accueil, de convivialité, de confort, d’adaptabilité, de diversité, de liberté, de partage et d’expériences.
Laissez-moi vous parler de notre Woofing en Thaïlande, car il diffère un peu de ce que vous pourriez trouver ailleurs, notre volonté étant d’adapter ce concept à nos valeurs et aux règles de ce pays.
Le concept est simple, un prix attractif qui inclut un logement confortable, des repas de qualité et l’accès à quantité d’activités au gré de vos envies.
Ici rien d’obligatoire, vous participez à la vie de notre ferme organique, dans les champs et auprès des animaux : et aux différents ateliers selon vos capacités, vos désirs, vos intérêts.
Nous proposons un apprentissage durable, en directe sur le terrain, pour les passionnés qui s’intéressent sincèrement à l’agriculture biologique et aux modes de vie durables, vous n’apprendrez pas seulement de la théorie… Vous êtes dans la nature et pas dans une salle de classe ou devant votre ordinateur…
Nous mettons l’accent sur des séjours sans contrainte, un accueil et une nourriture irréprochable, un environnement naturel, paisible et des relations humaines simples et enrichissantes.
Nous pensons que le Woofing est avant tout des vacances engagées, et non des vacances pas chères.
Les activités sont nombreuses et peuvent bien sûr différer selon les saisons, respect des rythmes de la nature et des impératifs du moment obligent…
Quelques exemples :
- La construction naturelle : de novembre à avril…
– Construction de brique d argile
– maçonnerie de brique d argile
– appplication des enduit d argile et à la chaux
– sculpture
- Le potager bio : de novembre à mars et et toute l’année pour Les planches de cultures…
– Entretien du potager & paillage
– Semis
– repiquage de légumes
-Compostage
– fabrication de fertilisant bio
– natural farming
- Forêt comestible/ permaculture :
– Plantation d’arbres à fruits
– Taillage des arbres fruitier
– marcottage et greffage
– Entretien de la forêt comestible en saison des pluies de juin à octobre.
Les rizières : en saison des pluies de juin à octobre
– Plantation de riz et récolte – Petite pisciculture
Aun et moi avons chacun nos domaines de prédilection pour mieux vous faire partager nos passions…
Aun s occuppe de la ferme , du potager , de la forêt comestible , du riz , de la pisciculture, parties de pêche… C’est elle qui a les connaissances en agriculture, c’est pour elle bien plus qu’un travail, c’est une passion ! Elle s’occupe donc de tout cela et prépare aussi votre délicieux diner du soir.
Moi,je suis en reconversion, et pour aider ma femme, je m’occupe de l’écoconstruction : fabrication de brique de terre, maçonnerie, décorations, enduit argile, enduit à la chaux, etc…
Je continue à apprendre tous les jours pour mieux pouvoir vous accueillir et vous communiquer nos passions.
Important, l’accès aux activités est facultatif, elles ont lieu de 07:00 à 12:00.
Programme d’une journée type de woofing dans notre ferme-auberge
09:00 – 10:00 : Petit déjeuner et smoothies maisons.
14:30 – 19:00 : Temps libres
20:00 : Repas du soir
A table à la Suwan Organic Farmstay
Comme vous pourrez le découvrir au travers des photos et des témoignages, nous mettons un point d’honneur à privilégier le confort. L’accent étant également mis sur l’esprit convivial, voire familial, de notre structure d’accueil. Autre élément essentiel, un incontournable pour les Thaïlandais, le plaisir de la table et bien sûr la qualité des plats proposés. Pour cela non plus vous ne serez pas déçu, on retrouve d’ailleurs pas mal de témoignages en ce sens. Cuisine thaï ou européenne, préparées avec les produits frais et bio de notre exploitations, voilà de quoi ravir les palais de tous.
Tarifs woofing (wwoofing en Thailande) :
Tous nos tarifs incluent également 3 repas copieux par jour, les activités et l’encadrement.
- Toutes les locations possèdent des salles de bain privées SAUF les bungalows en construction naturelle.
- Toutes les locations de notre ferme-auberge disposent de ventilateurs.
- Vous pouvez bénéficier également de l’air conditionné dans les bungalows modernes et de luxe, nous demandons alors un supplément de 100 bahts par jour.
Bungalow en bois – Bungalow Family – Bungalow moderne
PRIX PAR JOUR
900 THB / 1 personne
700 THB par personne / 2 personnes
650 THB par personne / 3 personnes
600 THB par personne / 4 personnes
PRIX PAR SEMAINE
6,000 THB par bungalow / 1 pers.
9,000 THB par bungalow / 2 pers
11,500 THB par bungalow / 3 pers
14,000 THB par bungalow / 4 pers
PRIX PAR MOIS
22,000 THB par bungalow / 1 pers
30,000 THB par bungalow / 2 pers
38,000 THB par bungalow / 3 pers
46,000 THB par bungalow / 4 pers
Camping
PRIX PAR JOUR
600 THB / 1 personne
500 THB par personne / 2 personnes
PRIX PAR SEMAINE
3,600 THB / 1 personne
6,000 THB / 2 personnes
PRIX PAR MOIS
12,000 THB / 1 personne
22,000 THB / 2 personnes
Chambres d hôtes – construction naturelle – éco-construction
( avec salle de bain commune )
PRIX PAR JOUR
800 THB / 1 personne
650 THB par personne / 2 personnes
PRIX PAR SEMAINE
5,000 THB / 1 personne
7,500 THB /2 personnes
PRIX PAR MOIS
19,000 THB / 1 personne
26,000 THB / 2 personnes
Nos types d'hébergement
1. NOS BUNGALOWS MODERNES
Nos bungalows modernes sont parfaits pour ceux qui aiment rester dans un environnement de type hôtel… Ils sont lumineux, spacieux et offrent tout le confort possible à 1 ou 2 personnes maximum.
Nos bungalows modernes sont parfaits pour ceux qui aiment rester dans un environnement de type hôtel… Ils sont lumineux, spacieux et offrent tout le confort possible à 1 ou 2 personnes maximum et possèdent tous une salle de bain privée.
2. NOS BUNGALOWS EN BOIS
Nos bungalows en bois sont idéaux pour ceux qui aiment l’ambiance chaleureuse et authentique des habitations traditionnelles thaïlandaises et possèdent tous sur une salle de bain privée.
Ces bungalows en pleine nature sont très appréciés par les personnes amoureuses de la verdure et d’un environnement un peu sauvage. Les amateurs de pêche y trouveront également leur plaisir !
3. NOS BUNGALOWS FAMILIAUX.
2 lit double et 2 lits simples et salle de bain privée.
4. NOS CHAMBRES D'HÔTE EN CONSTRUCTION NATURELLE.
Nos 2 chambres d’hôte en construction naturelle avec salle de bain commune.
Nos chambres en construction naturelle ou éco-construction sont construites artisanalement par nous-mêmes et par nos woofers en toute convivialité.
Chambre privative No 1 avec salle de bain commune
Chambre privative No 2 avec salle de bain commune
5. FORMULE CAMPING/CARBET
La tente est disposée sur une terrasse couverte (carbet) qui dispose également d’un espace détente et relaxation. Les carbets sont équipés de moustiquaires :
Accès à une salle de bain commune.
Nos salles de bain…
Nos salles de bain privées ont l’eau chaude et les salles de bain communes des bungalows en construction naturelle sont plus sommaires, sans eau chaude.
Protection de la biodiversité...
Une des premières étapes incontournables pour l’agriculture bio et l’autosuffisance, c’est de produire des graines saines et reproductibles !
Les semences sont essentielles pour l’humanité car elles sont la première étape dans la production d’aliments. Quand elles ont été améliorées grâce à l’intervention des paysans, en tenant compte des conditions locales particulières, ces semences représentent la valeur culturelle des traditions, connaissances et savoir-faire sur l’utilisation de la biodiversité.
Pour notre part, nous travaillons bien sûr essentiellement avec des graines bio fertiles et ce grâce entre autres au partenariat mis en place avec l’association Kokopelli… Nous produisons des pois ailés pour la campagne Semences Sans Frontière, en contrepartie, nous recevons des graines potagères chaque année, nous faisons un “ échange équitable “
Ce que nous apprécions également, c’est de recevoir les graines et les semences de nos visiteurs afin d’augmenter la biodiversité de la ferme. Nous apprécions que nos hôtes amènent des graines de leur pays d’origine ou d’un pays qu’ils ont visité.
Le partage peut aussi se faire à travers ce que vous apportez… C’est un plaisir pour nous d’avoir des arbres, des fleurs, des légumes venus du monde entier !
Cet échange est bien sur un plus, et aucunement une obligation.
La Suwan Organic Farm a le plaisir de vous annoncer que nous pouvons maintenant vous proposer séances et initiation au yoga toute l’année et les jours de votre choix. C’est toujours le bon moment pour penser à soi 
