Le Woofing en Thaïlande, présentation, avantages et variantes

Le Woofing (ou WWOOFing, pour « World Wide Opportunities on Organic Farms ») est un réseau mondial qui met en relation des volontaires avec des fermes biologiques. Créé dans les années 1970 au Royaume-Uni, le concept vise à promouvoir l’agriculture durable et les échanges culturels.

Principe du Woofing

Le Woofing repose sur un échange équitable : en travaillant quelques heures par jour dans une ferme (généralement 4 à 6 heures), les volontaires reçoivent en retour le gîte et le couvert ou un tarif préférentiel selon les activités et les services proposés. Les tâches varient selon les besoins de l’exploitation et peuvent inclure le jardinage, l’élevage, la construction écologique, ou la transformation de produits locaux.

Certains hôtes, comme dans notre ferme, offrent bien plus qu’un simple volontariat et un échange culturel. En plus des tâches agricoles, ils proposent des formations spécialisées en yoga, méditation, permaculture, massage thaïlandais, sculpture de fruits, herboristerie et transformation des plantes, construction naturelle, aquaculture, médecine traditionnelle, cuisine thaïlandaise, ainsi qu’en musique et arts locaux. Pour ces services supplémentaires, une contribution financière modique peut être demandée afin de couvrir les frais associés. Cela est toujours indiqué à l’avance et les coûts restent généralement abordables.

Voici le texte original en Anglais et le lien vers la page originale de Wwoof Thailand : « Also some hosts offer more than just volunteering and cultural exchange. Some offer education in, Yoga, meditation, Permaculture, Thai massage, Thai fruit carving, herbs and herb processing, Natural building, Aquaculture, traditional medicine, Thai cooking, Thai music and Art and for these extra services they may request a small fee. If so it is “always” stated up front and it is usually small to off set the costs. » https://wwoofthailand.com/how-it-works/

Par exemple, dans certains centres de sauvetage d’éléphants, les frais demandés aux volontaires sont utilisés pour la réhabilitation des animaux et pour financer leur alimentation. Ainsi, en participant à ces activités, les volontaires soutiennent activement des initiatives locales tout en enrichissant leur expérience culturelle.

Dans notre ferme, nous enseignons la permaculture et la construction naturelle et nous pratiquons donc aussi les échanges culturels, c’est la raison pour laquelle nous demandons une participation. La participation chez nous varie entre 15 et 25 euros selon le type de logement (voir page tarifs et hébergements).

Nous mettons l’accent sur un accueil et une nourriture irréprochable, un environnement naturel, paisible et des relations humaines simples et enrichissantes. Nous pensons que le Woofing est avant tout des vacances engagées, et non des vacances pas chères.

Certains parleront d’éco-tourisme, d’agrotourisme ou de tourisme à la ferme mais je crois que le terme de woofing se rapproche bien plus de ce que nous proposons en termes d’accueil, de convivialité, de confort, d’adaptabilité, de diversité, de liberté, de partage et d’expériences.

Vous participez à la vie de notre ferme organique, dans les champs et auprès des animaux : et aux différents ateliers selon vos capacités, vos désirs, vos intérêts et sans aucune obligation. Vous pouvez aussi choisir de ne pas participer aux activités et rester observateur des nombreuses activités dans notre ferme.

Objectifs et Valeurs

L’objectif principal du Woofing est de favoriser un mode de vie respectueux de l’environnement tout en créant des expériences d’apprentissage enrichissantes.

Les volontaires apportent une aide précieuse pour divers projets. De nombreux hôtes pratiquent la permaculture ou l’agriculture biodynamique. Certains vivent de leurs terres, d’autres recherchent l’autosuffisance ; ce sont parfois des familles, des individus, des coopératives, des communautés ou des éco-villages.

Les hôtes du WWOOF sont des agriculteurs biologiques qui aiment transmettre leurs connaissances en pratiques durables. Le bénévolat chez eux permet d’apprendre l’agriculture biologique et biodynamique, la construction naturelle, les forêts nourricières, la gestion de l’eau, le compostage et le jardinage. Ils contribuent à un mode de vie durable, à la souveraineté alimentaire et à des communautés en bonne santé.

Accueillir des volontaires est enrichissant pour les deux parties, offrant une aventure unique et une perspective différente sur la vie. Certains volontaires, inspirés par cette expérience, changent de mode de vie, créent leur propre jardin alimentaire ou trouvent leur vocation. En tant qu’hôte, on participe à la croissance du mouvement biologique et à la création d’un monde plus solidaire.

La Règle d'Or du Woofing : Donner autant que l'on reçoit

Le Woofing repose sur un échange équitable entre le volontaire et l’hôte. La règle d’or est donc de donner autant que l’on reçoit. Cela signifie offrir son aide avec enthousiasme, engagement et respect, tout en recevant en retour un logement, de la nourriture et une expérience culturelle unique.

Engagement et Travail de Qualité : Un volontaire doit s’investir pleinement dans les tâches demandées, qu’il s’agisse de jardinage, d’entretien ou de soins aux animaux. Travailler avec sérieux et efficacité montre du respect pour l’hôte qui partage son savoir et son quotidien.
Respect et Ouverture d’Esprit : Le Woofing implique de vivre au rythme de l’hôte, en respectant ses règles, sa culture et son mode de vie. Faire preuve de tolérance et d’adaptabilité favorise une expérience harmonieuse et enrichissante pour les deux parties.
Échange et Apprentissage : Le Woofing n’est pas seulement un travail physique, c’est aussi une opportunité d’apprendre. Poser des questions, s’intéresser aux méthodes agricoles et à la culture locale montre un véritable intérêt pour l’expérience, renforçant ainsi le lien humain et culturel.
Gratitude et Partage : Montrer de la gratitude pour l’hospitalité reçue, aider spontanément, partager ses compétences personnelles ou même préparer un plat de son pays d’origine sont des gestes qui enrichissent l’échange.

En respectant cette règle d’or, le Woofing devient plus qu’un simple échange de travail contre logement. Il devient une aventure humaine et culturelle, basée sur le respect mutuel, l’apprentissage réciproque et le partage sincère.

8 Leçons que les séjours Woofing nous apprennent et que l’école n’enseigne Pas…

Apprécier les autres cultures : Découvrir une culture sur le terrain est bien plus enrichissant que dans les livres. Cela permet de s’immerger dans des modes de vie, des vêtements et des aliments différents, rendant l’expérience éducative et excitante.
La patience et la persévérance :
Le Woofing enseigne la patience car il nécessite de s’adapter à un nouvel environnement, à un rythme de travail souvent imprévisible et à des tâches variées. Parfois, les résultats du travail agricole (comme la croissance des plantes ou l’amélioration des sols) demandent du temps, ce qui apprend à accepter que tout ne se passe pas instantanément.
Il développe également la persévérance en confrontant les volontaires à des défis physiques et mentaux : météo difficile, tâches exigeantes, apprentissage de nouvelles compétences. Face à ces obstacles, il faut continuer d’avancer malgré la fatigue ou la difficulté, renforçant ainsi la capacité à ne pas abandonner face aux épreuves.
En combinant patience et persévérance, le Woofing forge le caractère et aide à mieux gérer les défis de la vie quotidienne.
Se déconnecter des réseaux sociaux : Voyager et faire du Woofing pousse à vivre l’instant présent plutôt qu’à rester accroché à son écran. Le Woofing rempli nos journées d’activités intéressantes, valorisantes et collectives… Cela montre qu’une vie bien vécue vaut mieux qu’une vie passée derrière un écran.
Vivre l’instant présent : En voyage, on cesse de s’inquiéter pour l’avenir et on profite du moment présent, stimulant l’excitation et l’esprit d’aventure. Cela apprend à apprécier chaque instant plutôt que de se soucier de ce qu’on ne peut pas contrôler.
Nous ne sommes pas si différents : Peu importe les cultures ou les origines, tout le monde aspire à la sécurité, au succès et au bonheur. Voyager aide à dépasser les clivages en réalisant que tous cherchent la même chose avec autant de peines, de difficultés et d’espoirs que nous-mêmes.
Le monde n’est pas aussi effrayant qu’on le pense : Malgré les informations anxiogènes, la plupart des pays sont aussi sûrs, voire plus sûrs, que chez soi. Voyager et faire du Woofing aide à dépasser les peurs et à voir le monde sous un jour plus positif.
On est plus capable qu’on ne le pense : Organiser un voyage, gérer les imprévus, participer à la vie quotidienne de ses hôtes ou se faire de nouveaux amis montrent qu’on est plus fort et adaptable qu’on ne l’imaginait. Cela donne un sentiment de fierté et de liberté.
Les petits soucis ne sont pas de vrais problèmes : Après avoir vu d’autres réalités de vie, les tracas quotidiens semblent dérisoires. Cela aide à relativiser et à apprécier sa situation.