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Les 3 soeurs

« Les 3 soeurs », technique de culture de plantes compagnes

Les Trois Sœurs » sont des plantes compagnes plantées ensemble dans un espace partagé : maïs, haricots et courges… Développées grâce à des pratiques agricoles autochtones, ces trois plantes se protègent et se nourrissent mutuellement de différentes manières au fur et à mesure qu’ils grandissent et fournissent une alimentation solide à leurs cultivateurs.

Déchets plastiques polluants

La pollution plastique, danger ! La Thaïlande dans tout cela…

La pollution plastique est devenue l’un des problèmes environnementaux les plus urgents de notre planète, car l’augmentation rapide de la production de produits en plastique jetables dépasse la capacité du monde à y faire face. Le monde développé, en particulier dans les pays à faible taux de recyclage, a du mal à collecter correctement les plastiques mis au rebut.

Feuilles de moringa

Le Moringa et le Curcumas, deux alliés de choix pour notre santé

Les Thaïlandais ont toujours fait preuve d’imagination pour exploiter toutes les ressources de leur environnement naturel : certaines plantes se retrouvent dans leur assiette ; d’autres sont utilisées pour leurs propriétés curatives ; d’autres possèdent ces deux qualités et sont donc des aliments médicaments naturels que l’on trouve partout dans la nature…